比起打卡上班，很多人都想擁有一份屬于自己的小生意，雖有點累，但卻自由。就目前而言，小吃行業(yè)尚處在巔峰階段，小吃創(chuàng)業(yè)，是門檻低，收益佳的好方向。特別是當(dāng)下炙手可熱的網(wǎng)紅小吃——烤無雙苕皮豆干，烤無雙自面世以來，風(fēng)靡全網(wǎng)，也在各個城市的小吃街，拿下了不俗的成績。

雖說大部分小吃店都能盈利，但如果不善經(jīng)營的人開店的話，想要達到預(yù)期的效果，還是有點難度的。就說合作烤無雙苕皮豆干吧，選擇合作烤無雙苕皮豆干到底賺不賺錢呢？其實，合作小吃賺不賺錢的問題，還是受諸多因素影響的。倘若在開店之前規(guī)避到這些不利因素，當(dāng)然更加有利于盈利。所以，我們一起看看開小吃店的注意事項有哪些？

一、正確的心態(tài)

開餐飲店就像擁有了自己的生意，這個店是不是一個自己喜歡和愿意去經(jīng)營的事業(yè)，自己工作起來會不會快樂，如果對自己所做的產(chǎn)業(yè)不能認同，或是沒興趣，那只要初期遇到一點不順利就會立刻打退堂鼓了。

二、合適的地點

如果地點不對，即使東西再好吃，也是沒有用，所以在選址的方面，就需要專業(yè)團隊，為創(chuàng)業(yè)人士把好關(guān)！

三、親切的服務(wù)

大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者過去都是外行人，且多數(shù)是坐辦公桌的上班族，因此當(dāng)決定做生意時，一定要努力調(diào)整自己的心態(tài)，做到以客為尊，盡量滿足客戶的需求，這樣有了人緣才能有財源。

四、健康的體魄

小吃店的營業(yè)時間相當(dāng)長，多半超過十幾個小時以上，而且大部分的時間是要站立著，因此如果是習(xí)慣了朝九晚五的生活，或是坐慣了辦公桌的人，決定開店前可得要先好好鍛煉一下身體。

五、安全美味的產(chǎn)品

甄別選材，安心生產(chǎn)，健康好吃的產(chǎn)品，才能吸引更多顧客。

六、合理的裝修和設(shè)備投資

同樣的品牌、同樣的食物，如果店面干凈又清爽，客人自然會比較愿意上門，這幾乎是人人知道的道理，但是在經(jīng)營時大部分的經(jīng)營者都會只看到收入而忘了回饋客人，其實如果生產(chǎn)設(shè)備的增加，會有助于工作效率的提升，這樣的投資肯定值得。

七、請教前輩經(jīng)驗

如果自己什么都不知道，勤問一定是最好的方式，問一問別的小吃店老板，他們創(chuàng)業(yè)成功或是失敗的心得，都是會非常受用的。

八、堅持下去的精神

既然要創(chuàng)業(yè)，就一定要有強烈的自我約束力，要求自己無論刮風(fēng)或下雨都要定時、定點開張做生意，生意才能愈做愈好。