拋開一、二線城市不談眾所周知縣城的經(jīng)濟水平、人口數(shù)量和消費能力都不及大城市,那么在縣城開水果店怎么樣呢?今天小編就給大家全方位介紹一下其中包括市場分析、經(jīng)營策略、消費群體以及未來發(fā)展前景等方面。
1、市場分析
縣城的市場規(guī)模相對較小,但競爭也相對較小。通過市場調(diào)查可以很快掌握當?shù)鼐用竦南M習(xí)慣和需求,根據(jù)這些信息來定位您的水果店。其次還要實地考察同行的經(jīng)營現(xiàn)狀不管生意大小,看別人是怎么做的多分析多學(xué)習(xí)把別人的盈利特點記下來。
2、經(jīng)營策略
①選址
選址對于水果店的經(jīng)營至關(guān)重要,選址需要根據(jù)定位來確定,是開在居民區(qū)或者人流密集的大型賣場、學(xué)校、醫(yī)院附近。居民區(qū)適合做中檔水果店,賣場和醫(yī)院附近可以做精品水果店,具體還要根據(jù)每個地方的消費能力來確定。
②品種豐富
提供多樣化的水果品種可以滿足不同客戶的需求,記住只有提供新鮮、優(yōu)質(zhì)的果品才能夠吸引顧客,并且讓他們回頭再來購買。因此,在選擇供應(yīng)商時一定要謹慎且要及時關(guān)注庫存做好更新。當然您還可以考慮采購一些特別的、稀缺的水果以滿足客戶的獵奇心理。
③價格合理
價格是縣城居民購物時考慮較多的一個因素,在制定價格策略時需要考慮到自身成本、市場需求以及競爭情況等多個方面因素,并且根據(jù)實際情況進行靈活調(diào)整。此外,您還可以通過打折、促銷等方式吸引更多的客戶。
3、消費群體升級
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展當下的主要消費群體基本都是80后、90后、00后年輕人,他們對店鋪服務(wù)和消費體驗更為重視,通常都會選擇具有良好形象、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、標準化、流程化的正規(guī)門店進行消費,恰恰在縣城這樣的小市場很難見到這樣的店面,而如果你能在縣城市場開一家正規(guī)合適的水果店,這也將是一大優(yōu)勢。
4、發(fā)展前景
隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強,水果已經(jīng)成為大眾日常生活中不可或缺的一部分。在縣城開一家水果店只要經(jīng)營得當,也有著很大的發(fā)展?jié)摿?。未來,您可以考慮通過擴大店面、增加水果種類、開展線上銷售等方式來擴大業(yè)務(wù)規(guī)模。