国内精品久久久久久久星辰影视_日韩人妻无码一区二区三区综合_超级碰人妻香蕉97_国产在线精品一区二区_亚洲AⅤ成人精品无码

首頁>餐飲>火鍋> 巴將軍

巴將軍 火鍋 加盟

  • 瀏覽量:1044
  • 門店數(shù)量:400
  • 基本投資:60
  • 所屬分類:火鍋

品牌概述

巴將軍火鍋加盟店是巴民族之魂,重慶火鍋的“城市英雄”,重慶巴將軍實業(yè)(集團)公司一因感其義薄云天、熱血噴空之壯舉,仰其為國捐軀,刎首護城之功勛;二因巴將軍剛烈性格同火鍋的強悍風格如出一轍,故以“巴將軍”為企業(yè)之名,意在承其一言九鼎之品德,揚其忠義報國之精神,形成以“歷史文化”為“源”,以“理念文化”為“魂”,以“軍營文化”為“核”的獨特文化風格,彰顯一個品牌企業(yè)的文化價值和魅力。

《華陽國志 巴志》記載:“周之季世,巴國有亂,將軍蔓子請師于楚,許以三城。楚王救巴。巴國既寧,楚使請城。蔓子日:‘藉楚之靈,克彌禍難。誠許楚王城,將吾頭往謝之,城不可得也。!乃自刎,以頭授使。(楚)王嘆曰“使吾得臣若巴蔓子,用城何為?“乃以上卿禮葬其頭;巴國葬其身,亦以上卿禮。”

巴將軍耿直、豪爽、以頭顱換城池忠義兩全的故事雖歷經(jīng)兩千多年的漫長歲月,但至令仍在巴蜀兒女中有口皆碑,世代相傳。

巴將軍火鍋品牌始于乾隆十六年(公元1751),由時任巴縣知縣王爾鑒賜名“巴將軍火鍋鋪”。巴將軍乃東周時期巴國將軍,他為巴領土完整,刎首護城,感天動地之壯舉,忠義兩全的故事,激勵著世世代代巴渝兒女;他是巴民族之魂,巴民族大英雄。當年王知縣妙用巴將軍命名,意在弘揚將軍愛國精神,踐行忠義價值觀。

王爾鑒后人、十世孫王虹懿,作為巴將軍火鍋傳承人,于1998年在巴縣衙門舊址,重開“巴將軍火鍋鋪”。經(jīng)過近二十年的發(fā)展,連鎖店已遍布全國達400余家,品牌價值逾3.68億元,作為“重慶老字號”企業(yè),重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn),品牌價值仍在不斷攀升中。

 

品牌名稱:
巴將軍
創(chuàng)立時間:
2011-11-06
所屬公司:
重慶巴將軍飲食文化發(fā)展有限公司
公司類型:
私營有限責任公司
公司口號:
從田間到餐桌
總部地址:
重慶市渝中區(qū)新華路聯(lián)合國際39樓

公司介紹

重慶巴將軍飲食文化發(fā)展有限公司,系重慶巴將軍實業(yè)集團全資子公司。成立于1998年,專注于巴將軍火鍋連鎖經(jīng)營、火鍋系列產(chǎn)品開發(fā)及火鍋技術(shù)培訓;歷經(jīng)風雨20余年,已發(fā)展成為集火鍋直營、特許經(jīng)營、托管聯(lián)營、人才培訓為一體的大型綜合性餐飲連鎖管理公司;旗下?lián)碛袊椅邈@級酒家“重慶黑珍煲大酒樓”、以及500多家“重慶巴將軍火鍋”連鎖店,并獲得了“中華名火鍋”、“中國餐飲百強企業(yè)”、“重慶市著名商標”、“重慶老字號”、“中國十大火鍋品牌”、“中國食品安全示范單位”、“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目”等70多項殊榮。并擁有一支專業(yè)的中高級餐飲職業(yè)經(jīng)理人、廚藝技術(shù)人才組成的精英團隊,服務于全國巴將軍火鍋連鎖店。

公司始終注重責任意識,做安全健康食品;全面貫徹集團下達的“重振老字號、做正傳承人”的發(fā)展理念、將“巴將軍的旗幟插遍全球”的戰(zhàn)略目標,始終堅持以“堅守初心、合作共贏”的企業(yè)精神,做好合作伙伴堅實的后盾。

重慶巴將軍實業(yè)集團有限公司成立于2009年,法定代表人王人慶,注冊資金3000萬元,集團旗下?lián)碛兄貞c巴將軍飲食文化發(fā)展有限公司、重慶巴將軍食品有限公司、重慶古老寨生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、重慶古老寨果蔬種植農(nóng)民專業(yè)合作社等分支機構(gòu);在全國擁有巴將軍火鍋連鎖店500余家。集團被評為“中國優(yōu)秀民營企業(yè)”、“中國餐飲百強企業(yè)”、“重慶市著名商標”、“重慶老字號”、“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“中國食品安全示范單位”等70余項殊榮。

集團已成為集火鍋連鎖經(jīng)營、食品生產(chǎn)銷售、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、休閑觀光及文化旅游開發(fā)于一體,創(chuàng)新一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式;并擁有一支百人組成的農(nóng)業(yè)、旅游、餐飲、營銷、互聯(lián)網(wǎng)、金融專家智囊團,為集團提供決策服務。    

巴將軍人將始終堅持以“誠信務實,和諧共贏”的企業(yè)精神;以“弘揚將軍精神,傳承原味美食”的企業(yè)使命;打造“從田間到餐桌”的生態(tài)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)“締造美食家園,實現(xiàn)人人富足”的企業(yè)愿景!

 

  • 加盟詳情
  • 加盟優(yōu)勢
  • 加盟條件
  • 加盟流程

“巴將軍火鍋”品牌自公元1751年創(chuàng)始以來,在近300年的傳承發(fā)展中,歷經(jīng)十代人的錘煉,底料的熬制工藝始終不曾改變,11代傳承人王人慶大師更是以國醫(yī)名聯(lián)“炮制雖繁必不敢省人工, 品味雖貴必不敢減物力”為宗旨,始終相信“原味自然好吃”的原理,嚴格按照家傳古方精選天然香辛料,-直遵循原始工藝,拒絕添加劑,采用慢火“熬制”工藝,使各種調(diào)料的成分充分釋放、自然融合,形成集“湯色紅亮自然、原于本色”,食后“不干辣、不燥熱”,麻辣辛香、回味悠長”于一身的原味特質(zhì),讓世人正真體驗到重慶火鍋原味的精髓,使得重慶火鍋原味生生不息!

精選[原產(chǎn)地]調(diào)料

“江南為橘,江北為枳”,相同的調(diào)料因產(chǎn)地不同而品質(zhì)有較大差別,巴將軍堅持原產(chǎn)地采購調(diào)料的原則:花椒選自特級茂汶椒、辣椒選自石柱紅3號、大蒜選自應縣紫皮、生姜選自黃口老姜、白酒選自重慶江津60度純高粱老白干、醪糟選用自然發(fā)酵的糯米糟等。因核心調(diào)料確保了品質(zhì),從而莫定了巴將軍火鍋原味的純正。

遵從[原始工藝]

堅持按照原始方法熬制底料,采用十道工序,在大鐵鍋內(nèi)進行四小時熬制,使各種調(diào)料成分充分釋放、融合升華,真正做到“湯色紅亮、麻辣鮮香”、“不干辣、不燥熱、回味悠長”,保持了重慶火鍋特有的味道傳承。

采自[原生態(tài)]菜品

自有古老寨農(nóng)業(yè)基地,萬畝高山種養(yǎng)基地,直供天然無公害菜品,打造從田間到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈,全方位捍衛(wèi)食品安全。

九大支持保障:

1、品牌支持

授予合法使用巴將軍品牌、商標、專利及各種獲獎銅牌、證書等70多項殊榮的權(quán)利。

2、營建支持

裝修設計、VI形象設計、店堂規(guī)劃、投資概算。

3、企劃支持

開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告設計,定期品牌宣傳及推廣、網(wǎng)絡營銷。

4、營運支持

開業(yè)籌備、市場定位、運營指導、經(jīng)營追蹤及分析、持續(xù)的營運督導。

5、培訓支持

管理團隊、技術(shù)人員、財務人員接受總部免費規(guī)范培訓、定期現(xiàn)場指導培訓。片區(qū)培訓、新產(chǎn)品推廣及培訓。

6、財務支持

費用管理、成本控制、盈虧平衡分析,報表分析、核算方法及財務知識培訓指導。

7、手冊支持

企業(yè)文化手冊、營建手冊、開業(yè)策劃手冊、人事管理手冊、財務管理手冊、服務員培訓手冊、前廳管理手冊、后廚技術(shù)規(guī)范手冊、員工手冊,保障經(jīng)營管理工作的規(guī)范性。

8、技術(shù)支持

強大的研發(fā)團隊,持續(xù)的創(chuàng)新產(chǎn)品,對單店長期的技術(shù)指導以應對市場需求的技術(shù)創(chuàng)新。

9、物配支持

底料等專用物品的集中統(tǒng)一生產(chǎn)和配送、特色產(chǎn)品專供,代購原輔料等。

 

巴將軍重慶特色老火鍋合作加盟優(yōu)勢:

一、品牌優(yōu)勢:

A:重慶火鍋老字號巴將軍品牌,始于公元1751年!

B:品牌價值達3.68億元,迄今已獲上百項殊榮,是唯一以城市英雄命名的火鍋品牌!

C:巴將軍火鍋古法熬制底料傳統(tǒng)技藝成功入選重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄!

二、原味火鍋優(yōu)勢:

巴將軍在全國率先制定“原味火鍋”企業(yè)標準,首創(chuàng)以“三大特點”、“十大工序”為主的原味火鍋底料選材標準及加工技藝。

精選【原產(chǎn)地】調(diào)料

巴將軍堅持原產(chǎn)地采購調(diào)料的原則,使核心調(diào)料確保了品質(zhì),從而奠定了巴將軍火鍋原味的純正。

遵從【原始工藝】

堅持按照原始方法熬制底料,采用十道工序,使各種調(diào)料成分充分釋放、融合升華,真正做到“湯色紅亮、麻辣鮮香”,“不干辣、不燥熱、回味悠長”,保持了重慶火鍋特有的味道傳承。

采自【原生態(tài)】菜品

自有古老寨農(nóng)業(yè)基地,萬畝高山種養(yǎng)基地,直供天然無公害菜品,打造從田間到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈,從源頭開始全面捍衛(wèi)食品安全。

三、品種組合優(yōu)勢:

優(yōu)良的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),核心技術(shù)—料多用,免費植入干鍋、香鍋、小龍蝦等淡季產(chǎn)品組合。

四、產(chǎn)品配送優(yōu)勢:

覆蓋全國20多個省市地區(qū)的供應鏈網(wǎng)絡,上百種肉類產(chǎn)品原產(chǎn)地直供,30余種配送產(chǎn)品低于市場價,10余種配送產(chǎn)品零利潤,投資省錢更省心。

五、節(jié)約投資優(yōu)勢:

A:由總部統(tǒng)一出具施工方案,專業(yè)合理,施工快,幫助加盟店平均縮短王期10—25天;

B:科學合理的用材標準,為加盟店量身打造、節(jié)約投資300——500元/㎡;

C:總部提供專業(yè)建店施工指導,把錢花在刀刃上,讓您的投資省錢又省心。

六、營銷優(yōu)勢:

總部專業(yè)團隊統(tǒng)一建設微信公眾號、單店微博、朋友圈等自媒體平臺、充分利用現(xiàn)代與傳統(tǒng)相結(jié)合的營銷手段,讓加照店營銷更具競爭力。

七、服務優(yōu)勢:

A:定期提供詳細財務數(shù)據(jù)分機,隨時的專業(yè)法務指導;

B:新產(chǎn)品上門教學、隨時應邀派員上門服務﹔

C:每年不定期派出督導巡店支持、片區(qū)營運分析會;

D:應邀進行遠程運營診斷咨詢……

八、模式靈活優(yōu)勢:

不拘泥于單一經(jīng)營模式,根據(jù)區(qū)域市場需要進行模式定位,智能點餐、回轉(zhuǎn)自助、超市自選等經(jīng)營模式靈活運用,幫助加盟店在各級市場具有競爭優(yōu)勢。

 

巴將軍重慶特色老火鍋合作加盟條件:

1、熱愛并愿意投資餐飲事業(yè);

3、認同巴將軍的企業(yè)文化及經(jīng)營理念;

3、必須具備一定的社會關系和人脈資源;

4、必須具備一定的自有資金實力;

5、有符合公司選址要求的店鋪。定位,智能點餐、回轉(zhuǎn)自助、超市自選等經(jīng)營模式靈活運用,幫助加盟店在各級市場具有競爭優(yōu)勢。

 

巴將軍重慶特色老火鍋合作加盟流程:

1、加盟者通過網(wǎng)絡或電話溝通、了解

2、選址并經(jīng)總部評估合格,正式租賃(購買)門面

3、受邀來渝現(xiàn)場考察、洽談,簽訂意向合約

4、總部考察市場了解周邊競爭環(huán)境及當?shù)叵M習慣

5、加盟者與總部簽訂正式加盟合同并繳納相關費用

6、總部資質(zhì)、《授權(quán)書》、《管理技術(shù)手冊》等提交

7、總部根據(jù)建店標準為加盟店出具布局設計方案

8、加盟店在總部訂購經(jīng)營所需物資、物料

9、總部施工監(jiān)理對裝修建店過程實時監(jiān)督指導

10、55電電要近年5但每誰

11、加盟店管理團隊及各崗位員工招募

12、總部派駐籌建小組進駐加盟店現(xiàn)場支持

13、市場調(diào)查、供應商確定、采購渠道確定、調(diào)味試鍋

14、加盟店裝修完畢并經(jīng)總部驗收達標

15、總部為加盟店建立微信公眾號、微博等推廣平臺

16、確定菜單、崗位職責、工作流程、作業(yè)標準

17、開業(yè)消息發(fā)布、開業(yè)營銷方案擬定及相關證照辦理

18、加盟店試營業(yè)及正式開業(yè)

19、總部督導團隊不定期尋訪督查

20、派遣管理團隊不定期駐店支持

 

  • 品牌資訊
  • 加盟案例

立即咨詢,獲取加盟資料

*姓名:
*手機號碼:
*地區(qū):
*留言: