光緒二十五年(1899 年),貴陽商民賴嘉榮以 2000 銀元作資本,在貴陽南門開設(shè)“賴興隆錢鋪”,經(jīng)營銀錢兌換。約于民國十二年(1923 年)擴大業(yè)務(wù)規(guī)模,改名“賴興隆錢莊”。(來源于:貴陽市志貴陽市圖書館 0598365)。因其經(jīng)營有方,賴家產(chǎn)業(yè)逐步擴大,自此開創(chuàng)賴家世代百年經(jīng)商基石,為賴家后人奠定釀酒經(jīng)濟基礎(chǔ)。
賴嘉榮次子賴貴山,心性敦厚儒雅,酷愛書法詩酒。更是潛心研究白酒釀造,躬身參與賴家醬酒產(chǎn)品打造和營銷推廣。賴貴山在經(jīng)過常年鉆研后,釀制出風(fēng)味醇厚的賴家醬酒,在經(jīng)歷人生起伏后,賴貴山希望后人能秉承家族開拓進取、百折不撓的創(chuàng)業(yè)精神,不忘初心,勇于向前。于 1986 年賴貴山攜子賴世豪重返茅臺鎮(zhèn)創(chuàng)辦茅臺鎮(zhèn)賴氏酒廠。
1994 年,九十歲高齡的賴貴山立下遺囑,將賴家醬酒釀造技藝交于賴世豪推廣惠世;
2005 年,賴世豪將茅臺鎮(zhèn)賴氏酒廠重新注冊為貴州賴世家酒業(yè)有限責(zé)任公司;
2015 年,賴世豪將酒廠交由其子賴天鵬接手經(jīng)營,自此開啟賴家醬酒的品牌復(fù)興之路;
自此,賴世家酒業(yè)推崇以“承深厚歷史,守仁厚匠心,釀綿厚醬香”為核心的厚道文化,堅持“良心做人,厚道做酒”的企業(yè)信念,傳達“品質(zhì)、專注、正直、共贏”的企業(yè)價值觀,致力為消費者打造舒適、多元化的酒文化氛圍和消費場景。
賴世家酒業(yè)在鞏固發(fā)揚傳統(tǒng)賴家釀酒工藝以及配方的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新運營思維及管理模式,借助互聯(lián)網(wǎng)多平臺優(yōu)勢發(fā)力,結(jié)合線下旗艦店、酒道館等新零售方式,實現(xiàn)線上線下雙渠道運作。提出賴世家“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃、“百城千店”發(fā)展計劃,深耕品質(zhì),逐步擴大品牌影響力,助力中國白酒高質(zhì)量發(fā)展。
?貴州賴世家酒業(yè)有限責(zé)任公司是一家集生產(chǎn)、銷售于一體的貴州老字號企業(yè),釀酒歷史源遠(yuǎn)流長。賴世家酒廠現(xiàn)有釀酒基地 2 個,廠區(qū)建筑面積四萬余平方米,基酒儲能達萬余噸,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香白酒千余噸。全國線下旗艦店、酒道館、專賣店 120 余家,國家級品酒師 37 位。
2023年7月28日,第三屆中國傳統(tǒng)發(fā)酵食品創(chuàng)新大賽頒獎典禮在貴陽國際會議中心隆重舉行,賴世家·十五憑借卓爾不凡的品質(zhì),...
醬香型白酒的靈魂,正是這杯中百轉(zhuǎn)千回的韻味,其復(fù)雜程度,并非單單一味能夠闡明。...