聶記的LOGO，寓意著聶記人的精神與根系；聶記LOGO之形狀猶如餃子，又似船，其代表著兩層含義：
第一層：聶記餃子演繹出多姿多彩的尚食文化；
第二層：聶記的誕生，代表著聶記人的心聲，希望它能乘風破浪，一帆風順。
聶記的誕生，既是一個時代的特征反映，又是一種機緣巧合，在90年代，南方大都市——廣州，這個站在中國開革開放的前沿城市，正處于全面改制和蓬勃發(fā)展的時刻，從而給外來工帶來了更多的創(chuàng)業(yè)與發(fā)展空間，正因如此，聶記創(chuàng)始人聶生從貧瘠困苦的江西吉安農(nóng)村老家奔赴廣州，希望借此謀求自己的未來美好生活；同時，也正因機緣巧合，聶生在尋找工作的時候，有幸進入到《合群酒店》工作，在此結(jié)識了他的兩位恩師：廣州酒家知名點心大師，并得到了兩位恩師的高度賞識，將其收為得力門生，傳授廣州酒家點心及面制品方面的技藝給他。聶生通過在《合群酒店》的經(jīng)驗積累和刻苦鉆研，從《合群酒店》出來后，于1996年通過親朋好友借來的三萬元資金開始獨自創(chuàng)業(yè)，注冊為廣州市海珠區(qū)聶記生面制品店，這就是聶記的起源。
經(jīng)過近二十五年的沉淀和創(chuàng)新，聶記品牌影響力在珠三角的不斷提升，聶記將發(fā)展的觸角開始轉(zhuǎn)向區(qū)域深化和全國市場布局?，F(xiàn)聶記在廣州，佛山，深圳，東莞，韶關(guān)，梅州，汕頭，浙江，江西，上海，山東都有門店分布。
乘風破浪，揚帆起航！今天的聶記，已然發(fā)展為一家享譽廣州乃至整個廣東區(qū)域的民生品牌。
展望未來，聶記將走出廣東覆蓋全國，將最純正、最新鮮的餃子帶進千家萬戶。
廣州市聶記食品有限公司的LOGO形狀猶如餃子，寓意傳承中國千年餃子文化聶記于1996年在廣州海珠區(qū)開始傳統(tǒng)純手工制面創(chuàng)業(yè)，至今已逾越25的發(fā)展歷程。
我們作為廣州地道的“廣式水餃云吞”，聶記人堅守以用傳統(tǒng)純手工技藝和天然健康的食材打造豐味生面制品佳肴。聶記餃子精益求精于每一道食品工藝細節(jié)，生產(chǎn)通過ISO22000食品安全管理體系，ISO14001環(huán)境管理體系，只想把新鮮美味和有機健康傳遞至家家戶戶，讓每一位顧客嘗到家里的味道。“聶出新鮮食材，記起獨家味道”，隨著聶記人對客戶的十項服務(wù)升級，品牌影響力不斷攀升，如今聶記品牌在華南區(qū)域已擁有一百多家門店，全國擁有三百余家門店。精誠滿足客戶舌尖的極致需求。
兩代聶記人的工匠傳承，一直致力于打造餃子行業(yè)標桿品牌;未來，聶記人依舊秉承初心，愿攜手各界同仁把美味佳肴帶給全國千家萬戶!
聶記云餃水餃連鎖加盟保障：
1、免費店面選址考察；
2、免費提供裝修設(shè)計圖紙及裝修跟進；
3、免費提供人員培訓及考核；
4、免費提供開業(yè)活動策劃方案；
5、為期3天銷售貨款8.5折優(yōu)惠新店支持；
6、收銀系統(tǒng)一套（專業(yè)人員免費上門安裝及培訓）；
7、免費安排2名專業(yè)人士為期三天上門開業(yè)促銷工作；
8、專業(yè)督導人員持續(xù)對店面經(jīng)營進行監(jiān)督和指導。
聶記云餃水餃連鎖加盟品牌優(yōu)勢：
成立時間：成立26余年
知名度： 廣州，佛山，中山，珠海，清遠。梅州，惠州，深圳，河源，江西，山東，浙江，上海等五百余家合作店，是云餃品牌領(lǐng)跑者之一。
產(chǎn)品多元化：各類生鮮餃子，云吞，肉制品，餃子皮、云吞皮，生鮮掛面，竹升面。
配備：專業(yè)餃子云吞開業(yè)團隊、專業(yè)市場考察團隊、特色裝修團隊、專業(yè)營銷團隊、專業(yè)促銷團隊、頂級質(zhì)量保證、特定管理制度。
投資門檻底，利潤高
聶記云餃水餃連鎖加盟合作優(yōu)勢：
1、26年的發(fā)展歷史與品牌沉淀，值得您的信賴
2、合作門檻低，與同行對比，投資費用更低
3、利潤高、回本快，基本毛利達50%以上，地段理想，三四個月就能回本
4、成熟模式，標準化整店輸出，讓你坐等開店
5、品類多元化，除餃子、云吞外，還有面制品，肉制品配套銷售
6、經(jīng)營多元化，合作商可根據(jù)自身的地理區(qū)域選擇聶記生鮮標準店或聶記1號云餃生熟一體旗艦店
7、專業(yè)的運營團隊，技術(shù)支持、開業(yè)協(xié)助和培訓指導
8、品質(zhì)嚴格化，配備專業(yè)先進的自動化生產(chǎn)設(shè)備，以及選用優(yōu)質(zhì)上乘的食材，確保所有出品達到最優(yōu)化
聶記云餃水餃連鎖加盟條件：
1、認同“聶記餃子”連鎖經(jīng)營理念于經(jīng)營模式
2、認同“聶記餃子云吞”的品牌價值于市場潛力，且有志于將它發(fā)揚光大
3、具備10-15萬資金經(jīng)營發(fā)展哦，且資金來源合法
4、具有一定的抗意識風險和發(fā)展局的思維
5、具有良好的合作意識，良好的商業(yè)信譽
6、必須是可以取得營業(yè)資質(zhì)的（營業(yè)執(zhí)照及食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證等）
7、愿意接受總部的各種培訓以及對您的各種指導，執(zhí)行總部有關(guān)價格，營銷等一切政策。
8、具有一定的門店經(jīng)營管理經(jīng)驗和思路
