鮮豐水果嘉興加盟商伙伴黃愛珍在加盟之前是一位全職寶媽，也是一名鮮豐水果的忠實粉絲。從全職寶媽到三家店老板，她是如何快速轉(zhuǎn)換角色的？這期我們來看看，寶媽黃愛珍的奮斗故事。

1、全職寶媽，所有精力投入家庭

在加盟鮮豐水果之前，黃愛珍是一名全職寶媽，她的日常生活除了孩子還是孩子。她把所有的精力都投入到了照顧家庭和孩子上，從早到晚都在為家人付出，幾乎沒有自己的時間。當(dāng)小女兒上學(xué)之后，黃愛珍逐漸閑暇下來。家里人都很喜歡吃水果，老公建議她開一家水果店做做看，這讓她的內(nèi)心燃起了一把火。黃愛珍之前也開過店做過生意，因為要回歸家庭照顧孩子不得已把店關(guān)掉。老公的提議讓她看到了機會，她也希望能夠在創(chuàng)業(yè)中實現(xiàn)自己的價值，和老公一起并肩奮斗。在老公的支持下，她決定邁出創(chuàng)業(yè)的第一步。

2、水果小白，新人新店熬過低谷期

在經(jīng)過考察比較之后，黃愛珍最終決定加盟鮮豐水果，以前對水果行業(yè)接觸不多，她看中的是鮮豐水果加盟后的一系列培訓(xùn)和服務(wù)。黃愛珍開的第一家店并不順利，身為水果小白她面臨著許多困難和挑戰(zhàn)。作為一個新人店長，她之前對水果的認識只停留在吃的層面上，門店如何經(jīng)營卻是毫無頭緒。雖然門店經(jīng)營進入低谷期，但黃愛珍并沒有被這些困難擊倒，她相信只要自己努力學(xué)習(xí)，用心對待顧客，就一定能夠經(jīng)營好水果店。在戰(zhàn)區(qū)經(jīng)理和督導(dǎo)的幫助下，黃愛珍逐漸摸索出了自己的經(jīng)營之道。她學(xué)會了如何提高店里水果周轉(zhuǎn)率，如何將貨柜陳列的飽滿美觀以及如何與顧客建立良好的關(guān)系。在線下業(yè)績趨于穩(wěn)定時，積極尋求線上客單突破，為門店帶來業(yè)績增長。通過不斷的努力和實踐，黃愛珍成功地熬過了低谷期。短短幾個月，門店日均銷售額從兩千元提升到八千元，增長迅速。

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3、多店加盟商，目標10家店，在水果行業(yè)持續(xù)奮斗

第一家店開業(yè)8個月后，黃愛珍從一個水果小白逐漸成長為經(jīng)驗豐富的店長。第一家門店業(yè)績逐漸穩(wěn)定，黃愛珍的第二家店和第三家店也相繼開業(yè)。她對水果行業(yè)的了解也越來越深入，她認為水果是生活的必需品，發(fā)展前景一片大好。在經(jīng)營3家門店之后，黃愛珍還學(xué)會了如何管理團隊，幫助團隊伙伴明確工作方向。這些經(jīng)驗讓她能夠更好地管理多家門店，黃愛珍也從中獲得了滿滿的成就感。如今，黃愛珍對門店的發(fā)展充滿信心，并且有著更大的目標——將門店數(shù)開到10家，讓更多的顧客吃上新鮮的水果。