“別倒,湯能喝。”這是覓姐麻辣燙主打Slogan。說以,說到覓姐麻辣燙,就不得不提,讓眾口不再難調(diào)的4大“真香”湯底。
“辣口派”麻辣湯:精選廣西、河北等地純正朝天椒,與遼寧以南青天椒搗碎融合,不僅能去腥解膩,壓抑異味,還能增加香辣味和色澤。二者中和后,麻中帶辣,辣中有麻,構(gòu)成一個(gè)和諧的整體,涌進(jìn)饕客們的胃里、心里、記憶里。
“酸甜派”番茄湯:覓姐優(yōu)選紅色素、谷維素普遍含量高,霉菌少、粘度好的新疆番茄,與燉肉調(diào)味必備香料桂肉配搭,單鍋慢慢熬制成湯色生動(dòng)的橘紅色,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,一舉兩得。
“鮮香派”咖喱湯:近幾年,咖喱口味菜品在國內(nèi)風(fēng)生水起。它是一種集血液循環(huán)、抗癌、活血止痛等多種養(yǎng)生功效于一身的醬料。覓姐將咖喱與海鮮、椰汁融合,獨(dú)特的味道持久鮮香,是90后、00后年輕人的最愛。
“濃香派”豚骨湯:用時(shí)間耐心熬出的豚骨湯,是骨湯麻辣燙的靈魂。湯色奶白,香氣醇厚,濃郁又不黏膩,喝上一口唇齒留香。搭配少許海苔,料足火候到,只聞到味道就迫不及待想喝一口了。
覓姐麻辣燙的4大湯底,美名遠(yuǎn)揚(yáng)。吃完麻辣燙,喝湯填縫,滿足!