1.準(zhǔn)備四片吐司去掉邊緣,邊緣直接吃掉就不要浪費了;
2.用搟面杖把吐司搟薄一點,在表面擠上沙拉醬涂抹開來,在面上放一片芝士,再放半截火腿腸;
3.從一頭把它卷起來,卷嚴實一點。開口處壓在底下,把剩下的材料按照這個步驟都做好;
4.將雞蛋磕入盤子,攪散開來,把做好的生坯放進去,讓它均勻的裹上雞蛋液;
5.起鍋倒油,油熱下入生坯,開中小火慢慢煎;
6.反復(fù)翻面,讓每個面都煎至金黃;
7.裝盤出鍋啦~