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新式茶飲滬上阿姨牽手云徙科技,借中臺之力構(gòu)建未來數(shù)字化基石

來源:滬上阿姨發(fā)布時間:2022-11-22 22:14:57

3月25日,云徙科技牽手滬上阿姨,正式簽署品牌數(shù)字化深度戰(zhàn)略合作協(xié)議,旨在通過數(shù)智賦能來驅(qū)動業(yè)務(wù)增長,借中臺之力,構(gòu)建未來數(shù)字化基石。

云徙科技董事長包志剛(左)和滬上阿姨創(chuàng)始人單衛(wèi)鈞

滬上阿姨,發(fā)源于上海,押注谷物奶茶品類,從2013年在上海人民廣場開設(shè)了第一家奶茶店開始,便一路高歌猛進(jìn)。

成立至今,8年時間,滬上阿姨早已形成了一套標(biāo)準(zhǔn)化和可復(fù)制的成熟模式,通過采用“直營+加盟”的方式規(guī)模化擴(kuò)張,迅速在全國開出2500家門店,門店存活率更是超過了95%,成功躋身新式茶飲頭部品牌之列。

這離不開創(chuàng)始人單衛(wèi)鈞在500強(qiáng)企業(yè)積累的深厚的管理經(jīng)驗(yàn),和對新茶飲數(shù)字化趨勢的敏銳洞察力。

在市場策略方面,以“時髦之茶,源自滬上”作為Slogan,這家發(fā)展勢頭迅猛的新茶飲企業(yè),除了在產(chǎn)品側(cè)不斷迭代創(chuàng)新外,在品牌側(cè)也步履不停。單拿頭像來說,近4年時間里,就歷經(jīng)5次迭代,從品牌Logo到視覺、再到門頭、主題色、公眾號風(fēng)格等,一直在嘗試尋找貼合年輕消費(fèi)者的驚喜點(diǎn)。

在數(shù)字化方面,滬上阿姨借勢揚(yáng)帆,持續(xù)發(fā)力。比如,數(shù)字化OA的跨部門協(xié)同、門店的數(shù)字化改造等。再者,通過搭建加盟商線上學(xué)習(xí)考試平臺,并圍繞顧客小程序點(diǎn)單、數(shù)字化門店,督導(dǎo)云巡店,加盟商訂單自動化等方面,進(jìn)行數(shù)字化升級嘗試。滬上阿姨創(chuàng)始人單衛(wèi)鈞直言,數(shù)字化是一把手工程,要將數(shù)字化轉(zhuǎn)型上升到組織戰(zhàn)略層面。

2020年底,滬上阿姨喜獲嘉御基金近億元人民幣的A輪融資加持。彼時,創(chuàng)始人單衛(wèi)鈞就表示,本輪資金將主要用于深耕供應(yīng)鏈,以及打造品牌核心壁壘,多維度賦能加盟商。

眾所周知,近幾年,新茶飲這股風(fēng)刮的很大。網(wǎng)紅概念也層出不窮,很多人有疑慮,新茶飲會只是一陣風(fēng)嗎?單衛(wèi)鈞此前在世界茶飲大會上明確表示,新茶飲是一個能做百年的行業(yè),最能成就基業(yè)長青,而滬上阿姨的愿景,是打造成為一家受人尊敬的百年茶飲品牌。

“時髦之茶,來自滬上”。如何讓“時髦”,更與時俱進(jìn),進(jìn)而成就百年基業(yè)?

合作伙伴云徙科技認(rèn)為,牢固的數(shù)字化底座,是支撐百年事業(yè)的關(guān)鍵要素之一。

云徙科技旗下云徙數(shù)盈將全面賦能新式茶飲滬上阿姨。立足未來的數(shù)字化整體架構(gòu),搭建適配新茶飲行業(yè)發(fā)展的架構(gòu)體系才是最優(yōu)解。具體而言,以雙中臺構(gòu)建企業(yè)數(shù)字化底座,打通企業(yè)信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)孤島。比如,打通內(nèi)部煙囪林立的業(yè)務(wù)系統(tǒng),門店LoT智能設(shè)備、會員數(shù)據(jù)等,以“通則不痛”為原則,將碎片化數(shù)據(jù)信息全部梳理規(guī)劃。

借力數(shù)據(jù)驅(qū)動全域消費(fèi)者新增長。搭建全域消費(fèi)者運(yùn)營框架體系,包括用戶生命周期管理系統(tǒng)、分層用戶運(yùn)營系統(tǒng)、用戶行為激勵系統(tǒng)以及標(biāo)簽系統(tǒng),不斷沉淀用戶資產(chǎn)。用自動化、智能化運(yùn)營工具做支撐,匹配具體運(yùn)營目標(biāo)與方法,來提升運(yùn)營效能。比如,將重復(fù)性的工作通過自動化實(shí)現(xiàn);通過分析數(shù)據(jù),讓營銷效果可追溯、可量化;進(jìn)一步提升運(yùn)營策略的精細(xì)化程度。

持續(xù)迭代智能營銷策略模型。在千人千面千店千面基礎(chǔ)上,新增投其所好模型,即商品智能推薦模型。作為數(shù)盈營銷云系列產(chǎn)品的核心組成部分,千人千面、千店千面,是旨在根據(jù)每位消費(fèi)者或每家門店的歷史購買力情況,發(fā)放最適合的營銷券來拉升客單價。而新增的投其所好,則是根據(jù)每位消費(fèi)者的偏好互動時間,在最佳時間進(jìn)行營銷,進(jìn)而提升營銷轉(zhuǎn)化率。

打造智慧供應(yīng)鏈,以智能應(yīng)用助力整個供應(yīng)鏈降本增效。越來越多的新茶飲企業(yè)意識到,在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中,最核心的一部分,其實(shí)是供應(yīng)鏈。智慧供應(yīng)鏈的搭建,是從傳統(tǒng)消費(fèi)者視角到門店視角的一次轉(zhuǎn)變,將對門店帶來重大利好。具體而言,通過目標(biāo)庫存動態(tài)計(jì)算和銷量預(yù)測計(jì)算,當(dāng)識別到需求波動過大時,自動彌補(bǔ)實(shí)際需求,驅(qū)動補(bǔ)貨模型或者借助大促來應(yīng)對。此舉能很大程度上減少缺貨和浪費(fèi),實(shí)現(xiàn)供銷平衡。

未來,云徙科技將攜手滬上阿姨,不斷深化戰(zhàn)略合作,借中臺之勢,完成從基礎(chǔ)管理到營銷,再到交易等關(guān)鍵領(lǐng)域,一整套數(shù)字化體系建設(shè),持續(xù)賦能滬上阿姨,夯實(shí)中國谷物奶茶品類領(lǐng)導(dǎo)品牌地位,共同引領(lǐng)新茶飲數(shù)字化浪潮。

 

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