創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)更難”這一個(gè)道理誰(shuí)都知道,因此,誰(shuí)也不能保證自己開一家港式甜品加盟店就一定成功,甜品行業(yè)也是有淡旺季之分的,那么,在淡季經(jīng)營(yíng)者怎樣經(jīng)營(yíng)才能保障利潤(rùn)的?港式甜品加盟店淡季營(yíng)銷的重點(diǎn)是品牌宣傳,都知道促銷是一種手段,而更為關(guān)鍵的就是依靠,就是品牌宣傳的優(yōu)勢(shì)。
如今品牌成為一大吸引力了,因此品牌宣傳是品牌知名度的關(guān)鍵,港式甜品加盟店淡季營(yíng)銷的重點(diǎn)是品牌宣傳,節(jié)日營(yíng)銷歷來(lái)是服務(wù)行業(yè)打響市場(chǎng)品牌、擴(kuò)大銷售額的有效手段之一。
同時(shí),甜品行業(yè)發(fā)展的淡旺季也不是跟隨節(jié)日變化,而是根據(jù)各類產(chǎn)品市場(chǎng)的需求而變化,因此港式甜品加盟店業(yè)沒(méi)有完全統(tǒng)一、固定的淡季與旺季。在又一個(gè)國(guó)慶長(zhǎng)假結(jié)束之后,各行業(yè)均在紛紛盤點(diǎn)節(jié)日促銷成果,我們一同探討了甜品行業(yè)淡季、旺季營(yíng)銷策略。
想要提升品牌知名度、拉近與消費(fèi)者的距離、取得大眾的認(rèn)知度與好感,在淡季來(lái)臨的時(shí)候,會(huì)采取一系列宣傳措施,包括參加一些展會(huì)活動(dòng)、注重老客戶回訪與維護(hù)、派發(fā)宣傳小冊(cè)子、贈(zèng)送小禮品、打折等。在淡季的時(shí)候銷量應(yīng)當(dāng)放在第二位,品牌營(yíng)銷放到首要位置。
港式甜品加盟商必須意識(shí)到淡季營(yíng)銷的目的就是為旺季服務(wù),品牌宣傳實(shí)際上是一種高支出的營(yíng)銷策略,在短期內(nèi)基本無(wú)法實(shí)現(xiàn)回報(bào),港式甜品加盟店要提前定好策略、做好準(zhǔn)備,在淡季來(lái)臨時(shí),投入充裕的人力物力進(jìn)行品牌推廣。
綜上所述,港式甜品加盟店在淡季營(yíng)銷的重點(diǎn)是品牌宣傳,促銷只是手段,想要有好的發(fā)展,必須依靠強(qiáng)有力的宣傳,才能在淡季將成為甜品市場(chǎng)的勝出者,當(dāng)遭遇淡季,港式甜品加盟店該怎么辦?希望我們的分析能給更多的經(jīng)營(yíng)者一個(gè)參考的范本!