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社區(qū)便利店如何“以小博大”?

來源:灣灣川便利店發(fā)布時間:2022-05-25 22:16:55

社區(qū)便利店,是指區(qū)別于大中型超市、地處生活街道為主、規(guī)模相對較小、服務(wù)對象主要為周邊社區(qū)群眾或附近流動人員、銷售商品主要以人們?nèi)粘I钣闷窞橹鞯谋憷辍?/p>

在社區(qū)便利店和大型商超的激烈的競爭中,社區(qū)型便利店應(yīng)學(xué)會主動出擊,掌握自身的求生之道,取得“以小博大” 的 “迎戰(zhàn)”效果。

便利店的優(yōu)勢分析

社區(qū)便利店雖然在購物環(huán)境、商品價格、產(chǎn)品品種以及店外停車便利性方面往往不及大型商超,但另一方面,也有自己的獨特優(yōu)勢:

1選址靠近消費者,擁有地理優(yōu)勢

社區(qū)便利店大多位于居民住宅區(qū)、繁華擁擠的小街道和商業(yè)區(qū)附近。十分方便顧客進店采購商品,大多數(shù)人在需要應(yīng)急生活用品時都會選擇社區(qū)便利店。

2規(guī)模小,節(jié)約采購時間

大中型超市的商品分類和布局非常細,查找貨品時間往往很長。而社區(qū)便利店由于空間有限,大部分商品都在進門處的目光范圍內(nèi),顧客挑選商品快捷方便。另外,結(jié)款時由于顧客少,也省去大型超市排長隊的時間。

3顧客群體針對性強,容易產(chǎn)生情感忠誠

社區(qū)便利店員工在和顧客多次購買和日常見面中容易熟識,久而久之,二者之間的買賣關(guān)系容易變成親切的朋友關(guān)系,使顧客的購物過程愉快融洽。

如何提升顧客忠誠?

顧客忠誠的形成過程分為認知忠誠——情感忠誠——意向忠誠——行為忠誠四個階段。

社區(qū)便利店在經(jīng)營過程中,要真正認識到自己的優(yōu)勢和劣勢,揚長避短,以客戶為中心,想客戶所想,賣客戶所需,以情留人,努力提升顧客忠誠,具體從以下幾個方面著手。

1改進商品價格定價策略

調(diào)查顯示,大部分人選擇去大型超市,并不完全是因為社區(qū)便利店沒有他們需要的商品,而是因為,社區(qū)便利店商品價格普遍偏高。

由于進貨規(guī)模和渠道的限制,便利店商品固然在價格上沒有優(yōu)勢,但其實便利店在店面、租金費用、人員雇傭成本上也有其優(yōu)勢,來彌補這方面帶來的不足,所以完全沒有必要對所有商品都通過定高價來獲得利潤。

一味地采取固定利潤比例模式,會誤導(dǎo)顧客。因為顧客可能會僅從他們熟悉的一種商品價格比較,而得出該商店價格高的判斷。尤其是對于社區(qū)群眾普遍價格水平熟識、采購又比較頻繁的生活易耗品,例如食鹽、飲料等。更易影響他們對商品信息的認知,進而影響顧客忠誠。

2改善商品結(jié)構(gòu),提升商品質(zhì)量

商品構(gòu)成方面,社區(qū)便利店不應(yīng)追求一應(yīng)俱全,要周邊社區(qū)群眾的消費愛好和消費習(xí)慣,形成區(qū)域特點。

例如,有些店針對周邊老式社區(qū)經(jīng)常跳閘斷電現(xiàn)象,常備蠟燭、手電等商品來滿足周邊居民不時之需;而有些針對新建小區(qū)常備家裝小五金等等。這樣既增加銷售額,又提升顧客滿意度,最終促進顧客忠誠。

3延長晚間營業(yè)時間,填補超市時間空白

大型超市通常在晚上9點半之前就已歇業(yè),而隨著人們生活習(xí)慣的改變,城市中許多家庭都在晚上12點左右在入睡,晚上9點半以后仍有一定的購物需求。

便利店適當(dāng)延長營業(yè)時間,有利于增加銷售額,培養(yǎng)顧客的依賴心理。

4提高顧客滿意,強化情感忠誠

高度滿意的購物體驗而產(chǎn)生的信任,會使忠誠擴展 到該便利店的其他商品中,為社區(qū)便利店帶來范圍經(jīng)濟。

還有顧客會把滿意告訴更多的消費者,向更多的人推薦本店的商品和服務(wù),從而為社區(qū)便利店的利潤做出貢獻。

因此,社區(qū)便利店應(yīng)加強以顧客為中心的服務(wù)理念,從細節(jié)處出發(fā),想社區(qū)群眾容易忽略的生活細節(jié)。

 

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