據2022年中國軟飲料市場洞察顯示,中國飲料產業(yè)起步于上世紀80年代,經過40年的快速發(fā)展,在消費升級浪潮的推動下,當前中國軟飲料產業(yè)呈現出整體增速放緩、品類與品牌分化加劇的態(tài)勢。大浪淘沙,方顯真金本色。過去幾年,大窯飲品在“國潮風”的推動下不斷追趕潮流,進行產品創(chuàng)新、深耕Z世代消費場景、布局高端市場等,腳踏實地,一步一步夯實品牌基本功,重新迸發(fā)出強勁的市場能量。
勤修內功,打好品質之基
要想在競爭激烈且被國外品牌牢牢霸占的飲料賽道上脫穎而出,優(yōu)秀的產品品質是基礎。大窯源自大青山腳下,依水選址孕育而生,從原料源頭就讓“質造”深入人心。大窯飲品工廠采用國際領先的智能化低溫灌裝生產線與全程可追溯管理體系,通過與國際接軌的6SGMP管理體系及質量標準,積極果斷推行數字化車間和HACCP管理體系的落地運行,保障食品衛(wèi)生安全和消費者健康。
求“質”之外還得求“新”。當前社會,90后、Z世代消費頻次更高,接棒80后成為軟飲料核心消費群體。除了經典的520ml玻璃瓶裝大窯嘉賓、大窯橙諾之外,大窯飲品始終恪守工匠精神,在產品創(chuàng)新上不斷發(fā)力,打造出“大窯荔想”“查元香果汁氣泡茶”“大窯趣解氣泡水”等潮飲爆款、推出了各種規(guī)格的PET便攜包裝產品、面向健康需求人群推出了0糖系列飲料,大窯持續(xù)拓寬旗下產品品類,深耕飲料賽道,讓大窯飲品的“質”與“新”牢牢占據著新時代消費人群的心理。
強化外功,維護產權之基
“有人模仿我的名,有人模仿我的瓶,有人模仿我的型……”在大窯暢銷于全國各個渠道的同時,市場上涌現出各式各樣的“李鬼”。但是大窯一直在重拳打擊侵權行為,已經通過法律途徑成功勝訴多起案件。
未雨綢繆早當先,居安思危謀長遠。大窯一邊運用法律武器保護自己的合法權益,一邊積極布局全類、關聯名稱、防御商標,規(guī)避后續(xù)潛在的風險。至2022年8月,商標申注已下證340個,辦理中50余個;已授權且有效專利76件,其中發(fā)明4件,實用新型12件,外觀設計60件,在申請專利9件,擁有著作權80件。另外,對于熱愛大窯的消費者來說,還有3個小妙招即可辨別真假大窯:一是認準紅藍字樣,二是認準“大窯”字樣,三是認準吳京代言。
展望未來,扛起責任之基
品牌的長遠發(fā)展離不開社會責任的踐行。作為深耕飲料行業(yè)多年的飲品品牌,大窯飲品始終表現出高度的社會責任感與擔當,在社會面臨困難時從未缺席。近期,寧夏大武口區(qū)發(fā)生疫情,寧夏大窯飲品有限責任公司隨后向大武口區(qū)捐贈了一批價值50萬元的疫情防控愛心物資。作為當地企業(yè),大窯主動踐行社會責任,用實際行動助力疫情防控。
實際上,大窯飲品從2014年至今持續(xù)投資建廠,先后在內蒙古呼和浩特兵州亥以及沙爾沁、寧夏石嘴山、遼寧沈陽、吉林四平、內蒙古烏蘭浩特、安徽阜陽等地打造出八大符合國家標準的生產基地,覆蓋西北、華北、華東、東北四大地區(qū)。作為實體經濟,大窯的八大工廠不僅成為了吸納當地群眾就業(yè)的重要抓手,也因其產業(yè)集聚效應成為了提振經濟的新途徑。
過去十年,軟飲料CR10中的國際品牌份額下降一半左右,而國內飲品份額則穩(wěn)步提升,已追平國際品牌,部分頭部品牌已站穩(wěn)腳跟,近年來穩(wěn)占半壁江山。一家國民汽水品牌如何走向興盛?大窯的發(fā)展給出了它的選擇和道路。一直以來,大窯飲品始終堅持打牢品質、產權、責任之基,讓大窯站在更高的起點之上,百年大業(yè)值得期待。