入夏之后，時(shí)間仿佛過(guò)得特別快，一轉(zhuǎn)眼端午節(jié)過(guò)去了，芒種隨之而來(lái)。到了這個(gè)時(shí)節(jié)，農(nóng)戶們即將面臨一場(chǎng)大戰(zhàn)，那就是農(nóng)忙時(shí)節(jié)。每到這個(gè)時(shí)節(jié)，三夏大忙就拉開(kāi)了帷幕。
新時(shí)代，收種莊稼并非難事，不再像以前，需要大量人力耗時(shí)耗力。如今的高科技產(chǎn)品，已經(jīng)可以一個(gè)人干以前十個(gè)人的活，工作效率還能比之前高上許多。現(xiàn)下是經(jīng)營(yíng)收割機(jī)的農(nóng)機(jī)手最繁忙也最富裕的時(shí)候，田野間突突作響的收割機(jī)，都說(shuō)明了農(nóng)田熱火朝天的景象。
偶爾的休息時(shí)間到村口巷尾的便利店，買上點(diǎn)干糧充饑，再買點(diǎn)煙提神是十分有必要的。借此時(shí)機(jī)，農(nóng)村的零售市場(chǎng)也進(jìn)入了銷售小旺季。想要抓住這個(gè)“黃金時(shí)機(jī)”，是時(shí)候?qū)W一些經(jīng)營(yíng)小竅門啦。
SUMMER TIMES
農(nóng)忙商機(jī)到，經(jīng)營(yíng)講“四要”
既然農(nóng)忙時(shí)節(jié)有如此商機(jī)，作為農(nóng)村零售戶更應(yīng)該趁此機(jī)會(huì)，從貨源、服務(wù)等方面提升經(jīng)營(yíng)的理念，保證農(nóng)戶們的消費(fèi)需求。
1、貨源要備足
在農(nóng)忙來(lái)臨之際，便利店老板們提前清點(diǎn)好庫(kù)存，做好庫(kù)存計(jì)劃很重要，以防斷貨。尤其是卷煙、酒水等冷飲、泡面、面包、茶葉等商品，照平時(shí)的量再翻倍存貨，但也不要堆積過(guò)多庫(kù)存，保持合理即可。
特別需要提醒店家：卷煙配送是有特殊性質(zhì)的，網(wǎng)上訂貨、線下送貨都有固定的日期和時(shí)間段。一定要提前查好時(shí)間，不要錯(cuò)過(guò)，否則有可能就訂不上了。如有特殊情況，也要及時(shí)與總部聯(lián)系，盡可能保持貨源充足，才不會(huì)損害經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。
還可以額外注意的是，在訂卷煙的貨時(shí)，可以多顧及到農(nóng)機(jī)手、返鄉(xiāng)務(wù)工人員的喜好和需求，訂購(gòu)合適的產(chǎn)品，及時(shí)上柜。
2、質(zhì)量需合格
雖然是農(nóng)村零售店，但也不能忽略商品的質(zhì)量。次品或者過(guò)期商品是不能夠出現(xiàn)的，假冒偽劣商品就更不用說(shuō)了。在進(jìn)貨時(shí)，商戶對(duì)于商品的質(zhì)量需要嚴(yán)格檢查，不能因?yàn)樨潏D便宜選購(gòu)不合格商品、假冒偽劣商品。商品的保質(zhì)期尤為重要，一旦商品超過(guò)保質(zhì)期，不能存有僥幸心理，要將該類商品及時(shí)下架。
夏天天氣特殊，溫度高，許多商品的儲(chǔ)存就需要特別注意，像是卷煙、奶制品均不能長(zhǎng)時(shí)間在烈日下暴曬，要找好陳列位置，對(duì)質(zhì)量的安全嚴(yán)格把關(guān)。
3、價(jià)格講合理
卷煙都有嚴(yán)格的價(jià)格把控，因此在進(jìn)行零售售賣時(shí)，不應(yīng)有抬價(jià)或欺瞞消費(fèi)者的行為，做到誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)也是維護(hù)市場(chǎng)價(jià)格秩序的自律要求。農(nóng)機(jī)手大多不是本村人，都是到外地做工，但可能常年都會(huì)來(lái)這個(gè)地方做事。
作為便利店老板而言，就更應(yīng)誠(chéng)實(shí)守信，提供服務(wù)。假設(shè)存在價(jià)格欺詐之類的行為，除開(kāi)沒(méi)有商業(yè)基本道德之外，消費(fèi)者們知道自己被騙之后，下一次就不會(huì)再選擇你的店購(gòu)買了。因此提醒廣大農(nóng)村便利店老板：嚴(yán)格遵守明碼標(biāo)價(jià)，自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。
4、服務(wù)拼優(yōu)質(zhì)
既然是農(nóng)忙時(shí)節(jié)，搶收的時(shí)間其實(shí)是非常緊張的，而有許多便利店老板可能除了老板的身份之外，自家也有農(nóng)田需要收割。往往有很多這類老板可能就不太在意店鋪開(kāi)關(guān)門的時(shí)間，但這其實(shí)對(duì)于消費(fèi)者的體驗(yàn)來(lái)講，是不太好的影響。一次兩次撲了空，就會(huì)影響到后續(xù)消費(fèi)者對(duì)于店鋪的選擇，很可能造成客源流失。
因此，在這種時(shí)候，可以備選一個(gè)專門看店的人，或是有輪流看店的候選人，將時(shí)間安排合理。這樣既不會(huì)造成顧客體驗(yàn)感差，也不會(huì)影響自家農(nóng)忙。夏天晚間工作的農(nóng)機(jī)手也很多，如果能夠適當(dāng)延長(zhǎng)晚間的營(yíng)業(yè)時(shí)間，對(duì)于夜間工作的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)就會(huì)便利許多，也能感受到店家的貼心。
SUMMER TIMES
速記口訣
農(nóng)忙時(shí)節(jié)商機(jī)多，村店也有生意做。
提前規(guī)劃備足貨，商品質(zhì)量沒(méi)話說(shuō)。
經(jīng)營(yíng)守法不售假，實(shí)價(jià)買賣不欺客。
商品儲(chǔ)存要保質(zhì)，避免暴曬與受熱。
店門常開(kāi)服務(wù)優(yōu)，顧客滿意好評(píng)多。
